$32.95

Origen: Yauco, Puerto Rico

Finca: Hacienda La Candelaria.

Altitud: 2,800 p.s.n.m.

Variedades: Limaní, Frontón

Proceso: Lavado 

Tueste: Medio

Descripción en taza: Chocolate oscuro, Frutos secos, Ciruela

Datos: 

  1. Finca Fundada en el 1834 por la familia Corsa Pavonetti
  2. Un total de 300 cuerdas
  3. Luego del Huracán San Felipe la finca pasó a manos de la compañía G. Llinás, institución que le suplía café al Vaticano.
  4. Es la primera cosecha de Hacienda La Candelaria después de Huracán María.
  5. Trabajan el café como si fuera vino. 
  6. El café es tostado por Juan Pérez. Maestro tostador de Café 2150
  7. Logramos separar unas 20 unidades más de este café.

Nota: Al ser Pre-venta acumularemos pedidos hasta el miércoles, 4 de mayo y haremos envíos el jueves, 5 de mayo.