Café Aromas del Campo

Origen: Caguana, Utuado

Finca: Aromas del Campo

Altitud: 1,400 a 2,400 p.s.n.m.

Variedades: Limaní, Frontón, Catuaí

Proceso: Lavado – Secado al Sol o en Guardiola (Mecánicamente)

Tueste: Medio

Descripción en taza: Taza limpia, dulce, leve acidez, notas a caramelos y cítricos.

Nota: Altura del café varía ya que el caficultor, Alberto Mendez también compra a diversos agricultores de la zona. Esto es un ejemplo de cómo se crea sostenibilidad económica en una misma zona de Utuado.